Kalte Vorspeisen
Dalmatinischer geraucherter schinken
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0,00 kn
Dalmatinischer kase
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0,00 kn
Oktopussalat
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0,00 kn
Thunfisch-Carpaccio
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0,00 kn
Steak-Carpaccio
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0,00 kn
Lokaler Thunfisch-Tartar
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0,00 kn
Phantasie (fishspezialitaten gemischte)
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0,00 kn
Marinierte anchovis
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Gernelen und kase-salat
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0,00 kn
Lokaler Thunfisch mit Gemüse
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0,00 kn
Lokaler Thunfischsalat
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Pager Käse
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Inselsalat (gemischter Salat mit Feta-Käse und Sauerrahm)
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0,00 kn
Warme Vorspeisen
Schwarzes tintenfishrisotto und garnelen
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Risotto mit meerfruchten
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Risotto (oder Spaghetti) mit scampi und garnelen
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Spaghetti mit tomatensauce und krautern
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Nudeln mit Steinpilzen und Schinken
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Gebackener Schafskäse
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Maccaroni mit hackfleischsauce
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Gebratene garnelen
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Garnelen in chillisauce und cognacsauce
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Uberbackene jakobsmucheln
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Gegrillte (groß) Garnelen
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Kichererbse mit lokalen radicchio
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0,00 kn
Nudeln mit geraucherten muscheln
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0,00 kn
Meeress Spezialitaten
Fisch - gegrillt (I kl.)
1 kg
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Brodetto Portorus - Fischsuppe mit meisgries (I kl.)
1 kg
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Fisch gebacke unter "dem Deckel" - "peka" (I kl.) mit gemuse
1 kg
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Gekochter Fisch (I kl.)
1 kg
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Calamari - frittiert
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Calamari - gegrillt
1 kg
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Oktopus gegrillt
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Languste oder hummer - gegrillt
1 kg
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Languste oder hummer - dalmatinischer art (mit petersilie, knoblauch und olivenol)
1 kg
0,00 kn
Languste oder hummer mit tomatensauce
1 kg
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Barenkrebs gegrillt
1 kg
0,00 kn
Barebkrebs dalmanischer art
1 kg
0,00 kn
Barenkrebs mit tomaten sauce
1 kg
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Hausgemachte pasta als beilage zum languste, hummer oder barenkrebs
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Scampi - gegrillt
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Scampi - buzzara
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0,00 kn
Oktopus gebacken unter "dem Deckel" - "peka"
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Lastovo Brodetto (bitte mindestens 1,30 stunden vorher bestellen, ab 4 personen)
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0,00 kn
Brodetto calamari - Calamarsuppe mit Meisgries
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Fischfilet in einer cremigen Cognacsauce
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Fleisch Spezialitaten
Junges lamm, ziege von der isel mit gemuse unter "dem Deckel" - "peka"
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0,00 kn
Gemischtes Fleisch gegrillt
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Rindersteak mit Steinpilzsauce
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0,00 kn
Rinderfilet mit gruner pfeffersauce
250 g
0,00 kn
Rinderfilet mit truffeln
250 g
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Gegrilltes t-bone
600 g
0,00 kn
Gegrilltes rinderfilet
250 g
0,00 kn
Hähnchenkeule, ohne Knochen, gegrillt
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0,00 kn
Cevapi im Speckmantel
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0,00 kn
Schweinefilet gefüllt mit Käse und Schinken
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0,00 kn
Cevapi - Rinderwurst ohne Haut
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0,00 kn
Schweinefilet gegrillt
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Lammfilet vom grill mit rosmarin-sauce
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0,00 kn
Fleischpastetchen - Gourmetmischung mit Käse und Speck
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0,00 kn
Schweinefleischspiess
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Lammhaxe mit salbei und thymian-sauce
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0,00 kn
Fleischpastetchen - Gourmetmischung mit Käse und Speck
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0,00 kn
Hähnchenkeule, entbeint und gefüllt mit Käse und Schinken
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0,00 kn
Hähnchenbrust, gegrillt
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0,00 kn
Hähnchenbrust gefüllt mit Käse und Schinken
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Desserts
Palatschinken mi hausgemachter marmelade
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Palatschinken mi schokolade
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Palatschinken mit vanilleeis
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Palatschinken mit heißen sauerkirschen
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0,00 kn
Palatschinken mit sauerkirschen und vanilleeis
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Kasekuchen
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Gefrorenen kuchen "Gušt"
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Schokoladenkuchen
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Zitronensorbet
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Vanilleeis mit heißen Kirschen
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Beilagen
Salat der saison
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Pommes frites
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Kartoffeln gekocht mit butter und semmelbroseln
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Mangold mit kartofell, gekocht
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Gemuse aus der natur, gekocht
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Gemuse von grill
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Reis
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Sauce tartar
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Oliven
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Ajvar
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Ketchup/Mayonnaise
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Knoblauch und petersilie in olivenol
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Prices are formed in accordane with the daily purchase.
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